Olio EVO Siciliano Dop Monti Iblei BIO

Questo olio è l’essenza della spremitura della cultivar Tonda Iblea che, derivata dai quasi mille ulivi di cui trecento secolari, occupa la zona tra le colline di Cava Scura e Contrada Serra Vascelleria, presenti nel comune di Chiaramonte Gulfi.
Spiccano energicamente note fruttate, amare e piccanti, tipiche della Tonda Iblea, da cui si riconosce il particolare sentore di pomodoro verde.

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Confezioni

250 ml
500 ml
750 ml
5 l PET

Olio Extravergine di Oliva e OliveSicilia
COD: EVO01
Olive Cultivar 100% Tonda Iblea
Intensità intenso con sensazione di foglia
Colore verde giallo
Acidità 0.17%

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