Benvenuti nel mondo Maistà Food, dove la tradizione italiana si trasforma in realtà. Con una selezione esclusiva dei migliori prodotti provenienti da oltre 20 regioni italiane e la collaborazione con produttori artigianali di alto livello, garantiamo qualità e autenticità senza compromessi.

Tutto inizia a Molino Nuovo quando, spinti dalla passione e dall'amore per il cibo, apriamo una piccola bottega che offre al quartiere le migliori materie prime campane. La qualità del prodotto selezionato viene subito notata dai più attenti Chef e gastronomi di Lugano, i quali intuiscono che Maistà sarà molto più di una semplice bottega.

LA STORIA

Selezioniamo con la massima cura e con l'ausilio di esperti i migliori prodotti gastronomici certificati in Italia e all'estero. In questo modo siamo sicuri di garantire la totale tracciabilità e la provenienza da zone in cui sono ancora vivi gli antichi metodi tradizionali di allevamento e di lavorazione naturale

IL SEGRETO

Maistà Food seleziona con altissimi standard di qualità le eccellenze della migliore tradizione gastronomica italiana, in un viaggio che inizia con la ricerca dei produttori, proseguendo nella cura dei prodotti sino a giungere sulla tavola di tutti noi, regalandoci esperienze culinarie uniche. È un dovere la necessità di contribuire alla costruzione di benessere perché un’esatta educazione alimentare rende migliori noi stessi e il mondo che ci circonda.

LA QUALITÀ

Benvenuti nel mondo di Maistà Food, dove la tradizione italiana prende vita. Offriamo una selezione esclusiva dei migliori prodotti utilizzati da chef pluripremiati, provenienti da più di 20 regioni italiane.

SELEZIONATI

DAI MIGLIORI CHEF

Scopri il nostro mondo di tradizione, qualità e sostenibilità, dove ogni piatto racconta una storia di maestria artigianale e amore per la terra. Siamo qui per guidarti in un viaggio gastronomico unico nel suo genere, dove la bontà e l’autenticità dei nostri prodotti sono al centro di tutto ciò che facciamo.

LA BURRATA

LA SPIGA

IL TARALLO

LA MORTADELLA

Scopri il nostro mondo di tradizione, qualità e sostenibilità, dove ogni piatto racconta una storia di maestria artigianale e amore per la terra. Siamo qui per guidarti in un viaggio gastronomico unico nel suo genere, dove la bontà e l’autenticità dei nostri prodotti sono al centro di tutto ciò che facciamo.

SELEZIONATI

DAI MIGLIORI PIZZA CHEF

Scopri il nostro universo dedicato all’arte della pizza, dove ogni ingrediente racconta una storia autentica fatta di passione, qualità e tradizione. Lasciati accompagnare in un viaggio gustoso tra farine selezionate, sapori genuini e prodotti artigianali, per creare pizze straordinarie che sanno emozionare.

Le conserve di pomodoro Maistà Food

LE CONSERVE DI POMODORO

Le-farine-Maistà-Food

LE FARINE

La mozzarella di bufala maista food

LA MOZZARELLA DI BUFALA

Olio Maista Food

L’OLIO

Scopri il nostro universo dedicato all’arte della pizza, dove ogni ingrediente racconta una storia autentica fatta di passione, qualità e tradizione. Lasciati accompagnare in un viaggio gustoso tra farine selezionate, sapori genuini e prodotti artigianali, per creare pizze straordinarie che sanno emozionare.

La mozzarella di bufala maista food
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  • Tra eleganza, gusto e territorio, nasce l’incontro tra Roots Lounge & Restaurant e Maistà Food. Un’idea che si fa piatto, un piatto che diventa esperienza.

📩 Per info e ordini in tutta la Svizzera:
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  • Roots Lounge & Restaurant x Maistà Food: quando il lago incontra il gusto!

Due realtà, un’unica visione del sapore.

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💬 Tagga chi dovrebbe venire con te a provarlo!

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  • Un piatto, un paesaggio, un’emozione.

Sulle rive del Ceresio: tortelli neri al baccalà e gamberoni con burrata Maistà.

Ingredienti:
• Pasta fresca al nero di seppia
• Baccalà mantecato
• Gamberoni scottati
• Burrata fresca Maistà
• Burro, aromi, passione

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  • L’ultimo tocco è pura poesia. 

La burrata Maistà incontra i tortelli neri: cremosità che abbraccia il mare. Un momento da gustare con gli occhi… e con il cuore.

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2 giorni ago
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Roots Lounge & Restaurant x Maistà Food: quando il lago incontra il gusto! Due realtà, un’unica visione del sapore. 📩 Per info e ordini in tutta la Svizzera: orders@maistafood.ch info@maistafood.ch 💬 Tagga chi dovrebbe venire con te a provarlo! #MaistàFood #ItalianFoodExperience #MadeInItaly #FoodArt #EccellenzeItaliane #SwissFoodService #FoodCollab #LuganoExperience #FineDiningSwitzerland #ChefSpecial
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Un piatto, un paesaggio, un’emozione.

Sulle rive del Ceresio: tortelli neri al baccalà e gamberoni con burrata Maistà.

Ingredienti:
• Pasta fresca al nero di seppia
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4 giorni ago
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L’ultimo tocco è pura poesia. La burrata Maistà incontra i tortelli neri: cremosità che abbraccia il mare. Un momento da gustare con gli occhi… e con il cuore. 📩 Per info e ordini in tutta la Svizzera: orders@maistafood.ch info@maistafood.ch 👀 Lascia un ❤️ se anche tu ami i dettagli che fanno la differenza. #MaistàFood #ItalianFoodExperience #MadeInItaly #FoodArt #EccellenzeItaliane #SwissFoodService #BurrataLovers #FineDining #ModernCuisine #PastaExperience
6 giorni ago
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