Il termine maccheroncelli deriva da “maccheroni”, ovunque sinonimo di pasta. I maccheroncelli sono di origine campana.
L’origine del termine maccherone potrebbe derivare dal greco makarios (felice), a causa della felicità che suscitava in coloro che gustavano questo tipo di pasta.
Consigliati per pasta al sugo e pasta al forno.
Tempo di cottura: 10 min
