Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali per 100 gr
Calorie | 356 Kcal |
---|---|
Proteine | 12 g |
Carboidrati | 72 g |
Grassi | 1.5 g |
Le trofiette sono una tipica pasta ligure di forma allungata e sottile, hanno una particolare forma arricciata data da un particolare movimento delle mani che le rende uniche nel loro genere.
Le trofiette vanno condite, come da tradizione, con il pesto genovese.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Calorie | 356 Kcal |
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Proteine | 12 g |
Carboidrati | 72 g |
Grassi | 1.5 g |
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