Tortellino emiliano

I tortellini sono una pasta all’uovo ripiena, tipica di Bologna e Modena.

Il ripieno è composto dall’unione di diverse carni, macinate e formaggio. In particolare il ripieno deve essere composto da carne di maiale, carne di manzo, Parmigiano-Reggiano, prosciutto crudo e mortadella di Bologna. Maistà è lieta di offrirvi una produzione casalinga di questo antico prodotto italiano.

Confezioni

750 gr

1.5 kg

Emilia RomagnaPasta Fresca Artigianale
COD: PF017

Pasta all’uovo

Valori nutrizionali per 100 gr

Calorie 299 Kcal
Proteine 13 g
Carboidrati 36 g
Grassi 11 g

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