Spaghetti

Si ha traccia ufficiale della denominazione “spaghetto” nel 1819, all’interno del primo dizionario della lingua italiana di Nicolò Tommaseo e Bernardo Bellini: gli spaghetti vengono così definiti perché “della grossezza di un piccolo spago”.

Questo formato nasce nel Sud Italia e nelle città dove inizialmente si concentrò l’attività di pastificazione come Napoli e Gragnano.

Gli spaghetti possono essere serviti con sughi a base di pomodoro, di verdure e di erbe aromatiche, oppure conditi con salse piccanti veloci come aglio olio e peperoncino. Si accostano perfettamente anche a sughi di pesce a base di molluschi e frutti di mare.

Tempo di cottura: 10 – 12 min

Confezioni

500g

CampaniaPasta di Gragnano IGP
COD: G002

Valori nutrizionali per 100g

Energia 1486 kg
Calorie 350 Kcal
Proteine 13 g
Carboidrati 73 g
Grassi 1 g

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