Ricotta di capra

Frutto della ricottura del siero di latte, la Ricotta è un prodotto fresco di capra.

La Ricotta di Capra, realizzata secondo le antiche tradizioni contadine, si distingue per il suo caratteristico sapore dolce, con una lieve sfumatura acidula.

Dal cuore morbido e cremoso, è ideale da consumarsi da sola o all’interno delle ricette della tradizione

Confezioni

1 kg